Я тоже в последнее время креветки только жарю. На разогретой сковороде в масле обжариваю сначала чеснок до золотистого цвета (зубчики целиком, раздавленные плоскостью ножа), потом чеснок достаю и закидываю креветки. Солю. Очень вкусно! Эх, пойти что ли завтра креветок купить.
no subject
Date: 2012-02-10 06:22 pm (UTC)